La salade au poulet et amandes

Les ingrédients :

La préparation :

  1. faire cuire les blancs de poulet à la poêle
  2. faire bouillir les haricots ou les broccolis dans une grande casserole d'eau - ne pas trop les laisser cuire
  3. couper oignons; celeri et poivron en petits cubes
  4. mélanger tous les ingrédients dans un saladier
  5. sauce : mélanger les yaourts et la moutarde, ajouter les épices
  6. verser sur les légumes, mélanger, mettre au frais pendant au moins une heure

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